粗挽き肉バーグ　￥1,455

飛騨牛と飛騨豚を使用した粗挽きハンバーグです。粗挽き肉を使用することで、お肉の食感とあふれる肉汁をお楽しみいただけます。

〇飛騨牛とは
岐阜県内で１４カ月以上育てられた黒毛和種で、肉質の等級が３等級以上に格付けされた岐阜県を代表するブランド牛です。きめ細やかでやわらかく豊潤な味わいが特徴です。

〇飛騨豚とは
飛騨高山の標高９００メートルの高地にある自然豊かなロッセ農場で育てられた豚です。肉質はやわらかく美味しい脂身が特徴です。

粗挽き肉バーグカレー　￥1,546

自慢のカレールーに、飛騨牛と飛騨豚を使用した粗挽き肉バーグと野菜を添えた欲張りな一品です。

〇飛騨豚とは
飛騨高山の標高９００メートルの高地にある自然豊かなロッセ農場で育てられた豚です。肉質はやわらかく美味しい脂身が特徴です。

飛騨牛の角切りをゴロリと入れたカレーです。爽やかなスパイスの香りと、飛騨牛ならではの美味しさをご堪能いただけます。

熟成豚のロースカツカレー

自慢のビーフカレールーに、肉の持つ旨みを引き出すよう10日間の熟成をかけた「熟成豚」を使用したロースカツをトッピングしました。

〇飛騨豚とは
飛騨高山の標高９００メートルの高地にある自然豊かなロッセ農場で育てられた豚です。肉質はやわらかく美味しい脂身が特徴です。

ダブルフライカレー

自慢のビーフカレールーに、「飛騨牛コロッケ」と「飛騨牛入りのメンチカツ」をトッピングしました。

赤ワイン（グラス）　　　　　　　　￥455

缶ビール（アサヒスーパードライ）　￥319

コーヒー（ホットorアイス）　　　　￥273

ウーロン茶　　　　　　　　　　　　￥228

価格はすべて税別です。